據現代快報，預制菜11月22日，西貝薪元根據此前西貝回應公告中的風(fēng)波信息，記者前往西貝南京砂之船店探訪(fǎng)。后門(mén)

當日西貝門(mén)店首日開(kāi)業(yè)，店近道產(chǎn)晚高峰就餐人流旺盛，品降出現明顯排隊情況。價(jià)員均漲店長(cháng)向記者介紹，工證近期西貝全國門(mén)店產(chǎn)品降價(jià)調改，實(shí)西門(mén)店近40道產(chǎn)品降價(jià)，貝全幅度在5%—20%不等。員平服務(wù)員向記者證實(shí)此前媒體報道的預制菜西貝全員平均漲薪500元情況屬實(shí)。

另?yè)曼S河，此前，風(fēng)波西貝曾于9月12日召開(kāi)1.8萬(wàn)人員工大會(huì )，后門(mén)賈國龍在會(huì )上宣布將向一線(xiàn)員工發(fā)放500元補貼。據記者了解，該項補貼在9月份就已經(jīng)到賬，10月份轉變?yōu)楠劷鹗杖氲囊徊糠?，固定保留在一線(xiàn)員工的收入體系中。

西貝公關(guān)部表示：“9月開(kāi)始發(fā)放的每月500元，并不是委屈獎，而是普遍漲薪。每家門(mén)店的獎金包是固定的，人均500。10月開(kāi)始根據考核情況，每個(gè)人可以拿到300元到800元不等的獎金；另外，每家門(mén)店每月評選4—6個(gè)最美西貝人，每人當月獲得獎金約400元-800元（浮動(dòng)原因是和每家門(mén)店盈利能力有關(guān)）。目前，西貝還在商討進(jìn)一步提升一線(xiàn)員工薪酬的計劃?！?/p>

此外，西貝還表示，風(fēng)波發(fā)生后，賈國龍曾在內部明確提出要求：“不允許減排班、不允許裁員，店內沒(méi)有客人時(shí)，店長(cháng)就帶領(lǐng)大家學(xué)習、訓練?！?/p>

在提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，西貝還采取了對部分菜品降價(jià)、發(fā)百元消費券等“挽回客流”的措施。目前來(lái)看，西貝線(xiàn)下門(mén)店客流量正在逐步恢復。此前，記者曾多次走訪(fǎng)西貝廣州線(xiàn)下門(mén)店，發(fā)現10月以來(lái)西貝門(mén)店內的上座率與前段時(shí)間相比明顯回升，工作日晚高峰時(shí)期就餐需排隊等號。